前一陣子,以前的同事兼好友在例行問候的電子郵件最後問我:「有沒有聽過『日出鳳梨酥』?」

 

我是個不愛吃甜食的人,別說主動去打聽有什麼有名或好吃的甜食品牌,就算是吃過的糕餅,也沒遇過讓我吃了還想再吃,特地去打聽是那一家出產以便再次惠顧的。所以,我當然沒聽過。

 

下封信,她告訴已經特地寄出一盒「日出鳳梨酥」給我。主要的原因是因為「趣味」,她的信大致是這樣:

 

為什麼會寄給你?
口味當然是好的,但最主要的是趣味,去年有人送我一盒,我就被它盒子裡的文宣嚇到。中秋節我叫我老公去台中買,他又被那低調美麗又有點奢華的店面嚇到。昨天,我買了荷蘭餅試吃看看,打開盒子,翻來翻去,找不到DM卻在盒子上看到這段話:


「強調健康的店,往往不好吃;

好吃的店,往往服務差;
服務好的店往往又太貴;
不貴的店總是不美;
美美的店常常又很乏味;
幸好有日出,  問題都解決了!」

我真是拍案叫絕!他們實在太了解我們這種有點窮又自以為是的中產階級了。讓我每次高高興興花錢消費,還心甘情願奉行他文宣上的生活哲學。

 

這就是我要送你的原因。其實,說穿了,它就是鳳梨酥跟牛軋糖,但玩到了極致,消費者就乖乖掏腰包…

 

看完她的信,我第一次那麼滿心期待收到一盒甜食。我也很好奇,是什麼樣的產品,能夠抓住「有點窮又自以為是的中產階級」的心。我是個生活簡單到近乎無聊,毫不重趣味又沒什麼情調的人,吃東西便宜又大碗最符合我的需求,可是,偶爾也會有那麼一點浪漫的幻想,或者是想故作有氣質的享受有品味的生活,收到她信那一天,我的好奇心全被勾起來了。

 

果然,隔天就收到那盒鳳梨酥了。一打開包裝,先是被一本書吸引住(我果然愛看書啊!)…

 

牛軋糖包裝.jpg  

哇!原來是牛軋糖包裝得像一本書。“書面”上到處都有字。還說自己是「大笨蛋」,原來是明貶暗褒!日出說的是,在其他店家都添加防腐劑、色素、香料以增加產品賣相的現在,他們寧可像笨蛋一樣,矯枉過正以守護大家的健康。我真的愛讀字勝過吃甜食,看完正面,我翻遍了外包裝任何有字的地方都讀了一遍,它不但包裝有字,連牛軋糖包裝紙上也是字。

 

 外皮文案.jpg  

牛軋糖.jpg 

 

收到這種小禮物真是讓人愉快。我喜歡這種有很多字、說很多話的產品(看我的部落格也知道,字很多)。

 

帶著看完牛軋糖書本的心滿意足,我又打開那盒像明信片又像包裹的鳳梨酥,嗯,日出的產品包裝真的很別出心裁。

鳳梨酥包裝.jpg 

 

打開後,長這樣…

打開第一眼.jpg

 

信.JPG 

是字!

 

文案.jpg  

 

還是字!

 

 

我的眼睛裡沒有鳳梨酥,我只是好奇的又把所有的文字讀過一遍。實在很佩服這樣的產品,想起平克(Daniel H. Pink)寫的那本“未來在等待的人才”,書上提到未來進入高感性時代需要的六種力量,其中一種叫做「不只有論點,還說故事」。這個日出真會說故事,連為什麼用二號土鳳梨,都可以用老農夫說個很動人的故事,加上這種有設計感的包裝、能說出一套有道理、有意義的內容,簡直就是在印證平克的論點,難怪日出的產品能擄獲我同事的心,連我的心也被擄獲了。

 

帶著好東西和好朋友分享的心情(其實我覺得自己是在炫耀),我呼朋引伴一起來分享我以前同事的好意。大家也是對這麼特別的包裝讚歎不已,當然也有人早就耳聞日出大名了。這場我自認有氣質、有品味的饗宴在某X加入時,畫下殘酷的句點。她只瞄了一眼牛軋糖的書本包裝,不以為然的說:

 

「這麼做作啊!」

 

然後毫不感興趣的就走了。

 

忽然間,所有夢幻、氣質的光環全部煙消雲散,X居然認為這麼有意思的產品是“做作”?「那你去年貨大街買那些大批發、大特價的低級餅乾零食算了!」當下我真想這麼頂她,不過我只能訕笑又自討沒趣的收拾那些東西。

 

奇怪的是,等我從被當頭棒喝的一陣昏眩清醒後,我居然開始覺得,好像也可以說這種東西很“做作”耶!牛軋糖就老老實實弄得像牛軋糖,一包塑膠袋裡放二、三十個糖不就好了,幹嘛包得那麼精美,很不環保!

 

這個鳳梨酥吃起來外皮有濃濃的起司味,內餡酸酸的,纖維比較粗,對我來說不會很甜膩,是我能接受的甜食,好像就這樣而已,也沒文案說的那麼神奇、那麼令人感動啊?

 

日出鳳梨酥.jpg  

這下我困惑了,到底日出的產品,是“品味”?有“趣味”?還是“做作”呢?

 

我想起了我曾到過某些很有氣質、很有品味的人家裡做客,女主人總是一頭飄逸長髮、就算必須在家掌廚也是穿得美美的,說話輕聲細語,用餐要輕柔的音樂,食,杯、碟、盤、筷怎麼看就是雅致,吃飯用飯碗、喝湯用湯碗、喝茶用茶杯、喝酒的酒杯;食材絕對都是有機無毒、光看菜的擺盤配色也是一大享受…一頓飯吃得我都覺得自己身心靈提昇了不少。真是有品味的高級生活!

 

但我總是會擔心吃完後的杯盤狼藉要收拾,真是麻煩又頭痛的事(果然是窮苦的懶人家想法!),然後又很自慚形穢的想到我在家吃飯,一個碗公就可裝好所有要吃的菜、一個小鍋就可以煮麵兼吃麵用。唉!我過的真是毫無品味的生活!

 

我又想到我也去過一些看起來很有氣質、很有品味的餐廳或民宿。通常這類店都要標榜特立獨行、別具風格。男主人大致是禿頭卻留長髮加鬍子;女主人則要穿中國風飄逸服裝,食物口味不論,一概總是少少的、美美的、味道吃起來淡淡的。到那種店,我們就會自動變得比較有氣質,說話比較輕聲細語,動作比較小心翼翼,以免配不上那家店的品味。這種店的主人都特別有自信,談起宇宙玄奧、人生哲理,當下怎麼聽都頭頭是道,雖然事後想想,那些內容如果有人願意坐在我面前兩個小時一直對我點頭稱是的話,好像我也說得出來啊!

 

是不是都要有個戳破國王新衣的人,大聲說:「怎麼那麼做作啊!」這時我才有辦法看透事物的外表,直接去探索它的本質是什麼。

 

其實我還是不知道「品味」和「做作」能不能這麼談?「品味」和「做作」之間是像光譜一樣誰多誰少的問題或根本就是兩碼子事?

 

至於那包日出鳳梨酥和牛軋糖,我一個人還是吃不完,因為保存期短,當晚我妹妹來我家,我給了她一些鳳梨酥和牛軋糖帶回家給媽媽吃,因為家人都愛吃牛軋糖。過年時,媽媽還花了七、八百元跟她的客戶買了手工自製的牛軋糖一大包,不到兩天全家人(不含我)就吃光光了。

 

兩天後,妹妹又來了,我問她,日出的鳳梨酥、牛軋糖好吃嗎?她搖搖頭說:「鳳梨酥的味道吃不慣,至於牛軋糖,媽媽說沒她客戶做的好吃。」

 

看來,說再多的故事、設計得再特別,眼睛會被眩惑,嘴巴一概是不知道的。吃進嘴巴是什麼就是什麼。不過,也可能我家人的味蕾早就被人工色素、香料跟防腐劑騙倒、麻痺了。

 

 

而我,收到這份禮物還是滿心感謝、大開眼界也心滿意足的。

 

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sisphe 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • lieyea
  • 想法很多~
    簡單一句,我覺得"太過"!
    簡單的食物,被炫得太過..
    (不好意思~~)
  • 不會不好意思啦!每個人的看法本來就不同。我好像耳根子軟,容易受各種意見影響。第一個說好,我就覺得好;第二個說做作,我也覺得有點那樣,真是傷腦筋。

    sisphe 於 2009/02/19 16:26 回覆

  • muki
  • 我是覺得產品也是需要包裝、需要噱頭的
    今天不能說他做作(姑且不論他的東西到底好不好吃),但是他懂得用這種創意包裝他的產品,製造更多的商機
    我想這點是值得誇獎的。

    我比較感興趣的反而是鳳梨酥打開來之後第一張紙,感覺像是手寫的信紙?
    不知道sisphe如果還有檔案能不能放大讓我瞧瞧XD
  • 沒錯!是封像手寫的信,在說那個鳳梨酥有多特別。我試著放大在原來的圖下面了,你再看看。

    我也認為產品要適當的包裝才有賣點,還有,要看你想吸引那一層的客戶,就要有不同的訴求。就這點來說,「日出」是成功的,它真的吸引到很多想要吃有品質一點東西的人。不過廣告成功後,再來就是看它的本質、內涵是不是能再吸引別人一再回頭購買了。產品內容和包裝要相得益彰才行呀!

    至於是有品味還是太做作,好像就見仁見智了。

    sisphe 於 2009/02/19 16:31 回覆

  • Ally
  • 感覺上是厲害的行銷人包裝出來的商品,但還是有些與眾不同的內容才能掰出文字來說服買的人~
    至於宴客人家的女主人也是在外人來時給人特殊印象,私下就不見得如此費周章吧!!
  • 能寫出那些文字我是覺得真的很厲害,確實打中某些人的想法與需求。

    如果女主人沒騙我的話,那真的就是她們家的生活型態,我是做不到卻又十分嚮往,有人是真的很重視生活的藝術性或至少要雅致的。或許,想過那樣有品味的生活,就要忍受某種程度的麻煩和耐煩呢!不過也可能他們有很好用的洗碗機(我是確定沒瑪麗亞啦!)

    sisphe 於 2009/02/19 16:35 回覆

  • JuliAdam

  • 我喜歡"做作"!
    其實有時候品味和做作真的是一線之隔
    如果身在其中舒服自在,可以稱為生活品味
    但若龜毛到自己和周圍的人都麻煩或不自在
    大概就是太做作了吧!

    不過日出真的很會包裝
    我常常覺得花了錢是去買他的紙製品,每個都想留下來,至於內容物真的就還好,最有名的cheese cake我也不頂著迷
    所以慕名買了兩次就很清楚我應該不會再去消費了
  • 我喜歡你對“品味”和“做作”的解釋。而且,如果有人能為我營造那麼雅致有氣質的生活,又不會叫我事後要打掃洗碗,收拾殘局,我也很喜歡這種日子,不管那叫品味或做作。

    原來“日出”真的有名,很多人都知道,果然是我孤陋寡聞。

    sisphe 於 2009/02/20 08:10 回覆

  • lieyea
  • 插個嘴~~
    可以買一次有包裝的,
    然後~以後買的,都單純只是鳳梨酥嗎??...
    說真的~~那些包裝,對想吃鳳梨酥的人 ...
  • 這個建議很好,應該反映給日出。這樣的包裝對我來說,第一次很新鮮,但第二次除非文字內容有變,否則真的不必再看第二次了。這時,還是便宜又大碗比較好。

    sisphe 於 2009/02/20 08:12 回覆

  • copo
  • 拆掉外皮之後剩下什麼呢?這跟我以前講過的光鮮亮麗外表下的本質到底剩下什麼一樣。

    無奈,大家都喜歡華麗的外表,卻不在意本質。

    我覺得日出太貴啦,上次去逛過,後來買不下去。我想一大半都花在包裝費吧:p
  • 日出真的很貴嗎?那我真的要好好謝謝我那位前同事,為我大大破費了。

    其實它的包裝比起很多層層疊疊繁複華麗的某些品牌,並不特別奢華,只有外盒和內包裝而已。如果硬要說它是“過度包裝”,應該是在於「文字」及產品所塑造的氛圍讓人驚豔,但品質並不讓人驚豔,這是我的感覺。

    sisphe 於 2009/02/20 08:21 回覆

  • remi888
  • 有機會,我做給你吃^^
    看是要鳳梨酥加蛋黃的惑不加蛋黃的,
    還是要牛軋糖加奶不加杏仁的唷~
  • 太棒了!謝謝!
    我要鳳梨酥不加蛋黃
    牛軋糖加奶也加杏仁的~

    sisphe 於 2009/02/20 09:56 回覆

  • remi888
  • 那你要等一等喔~
    最近再找新的東西做,等我一切就緒了就做給你吃唷~
  • 慢慢來!我不急!

    sisphe 於 2009/02/24 17:26 回覆

  • ohlala
  • 好吃~做作就加分

    不好吃還做作

    就是資源浪費~廣告不實XD
  • 這個說法也很好!大家還是先把產品品質做好,再來想促銷吧!

    sisphe 於 2009/02/24 17:27 回覆

  • 獅子歌歌
  • 我倒覺得是個各取所好。有人喜歡簡約風格,有人喜歡複雜精緻。

    我覺得兩者都很棒。哈,板主分享的食品包裝也讓我覺得很驚豔耶。
  • 我也認為應該和個人喜好有很大的關係。

    不過,聽說很多”名牌”之所以是”名牌”,還是有它值得誇耀的品質,不純然是那個Logo或是包裝的關係。但收禮的時候,能收到漂亮品質又好的東西,應該是很快樂的,如果是自己用,最好是把包裝費省下,還是便宜又大碗比較好。

    sisphe 於 2009/02/24 17:31 回覆